Оплата:  

Наше меню

[29.04.2010]  Немецкая кулинария

Деликатесные котлеты из телятины

Затем залейте в банку кипящий рассол - с верхом, чтобы протек наружу, и тут же закатайте. Положить все в кипящий бульон. Мелкую свеклу отварить целиком, а крупную - разрезанной на половинки. В стеклян...

[29.04.2010]  Ирландская кулинария

Ячневая каша с тыквой

Охладить, выложить на блюдо, украсить кружками лимона. Затем у каждой булочки сделать сверху посередине углубление, в которое положить несколько ягод черники или чайную ложку густого варенья. Запекать...

[29.04.2010]  Голландская кулинария

Свекла тушенная

Лук, чеснок, морковь и корень сельдерея тщательно измельчить и хорошо подрумянить на оливковом масле. Не доводя масло до появления дыма, положите сандвичи на сковороду и жарьте 10-15 мин каждую сторон...

[29.04.2010]  Голландская кулинария

Капустные голубцы с яблоками

Теперь варим эту лабудень до готовности. Сверху уложить еще один уровень меленьких «веток». Приготовление гренок. Очистить тыкву от корок и семян, нарезать ломтиками и сварить, добавив воды, до мягкос...

[29.04.2010]  Чешская кулинария

Говядина по-моравски

Огурцы нарезать ломтиками (не чистить). Помидоры разрезать пополам и обсыпать заранее приготовленной морской капустой. Отделяя один лист от другого, класть между ними плотно фарш. К столу курицу подаю...

[29.04.2010]  Шотландская кулинария

Суп молочный с овощами и макаронами

Когда яйцо наполовину загустеет, сверните омлет в трубочку по направлению от себя. Украсьте салат кружочками яиц и остав­шейся зеленью. За 10 минут до готовности добавить сметану и мелко нарезанную зе...

[29.04.2010]  Шотландская кулинария

Икра баклажанная

Огурцы очистите, посолите, нарежьте кубиками. Затем мелко нарубить его, добавить нарезанные кусочками сыр и отваренные яйца, а затем взбитые сырые яйца. Очищенные грецкие орехи раздробить на части раз...

[29.04.2010]  Голландская кулинария

Салака по-матросски

Помешивая, вино с сахаром прокипятить на слабом огне 5 минут и охладить. Желток сваренного вкрутую яйца растереть ложкой, добавить горчицу, соль, красный перец, сахар, уксус, растительное масло, нарез...

[29.04.2010]  Испанская кулинария

Суп с лапшой (азербайджанское блюдо)

Слегка обжарьте рис вместе с куриным филе в течение 5 мин. Запекать в духовке 30-40 минут. Затем, не прекращая варки, постепенно внести сахар и при периодическом помешивании уварить до готовности. Доб...

[29.04.2010]  Шотландская кулинария

Кабачки по-турецки

Жаркое вынуть из формы и разрезать. Готовые овощи солят, перчат и выкладывают на смазанные сметаной ломтики хлеба. Кальмары высыпьте в центре горкой - они будут смотреться очень эффектно. После этого ...

Версия для печати »